味噌作り（農業体験）

麹の漬物・三五八床作り

●開催日：令和6年9月7日（土）
●集合・開始時間：午前9時から
●受付期間：令和6年8月15日（木）～8月22日（木）
●体験場所：湯津上農村環境改善センター
●募集人数：16人 ●参加費用：500円

三五八床の材料です。

蒸しあがった米を冷まします。

そこにほぐした麹を加えます。

さらに塩を加えます。

ぽろぽろになるまで混ぜ合わせます。

三五八床完成

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※「三五八床作り」受付終了しました。