田舎饅頭作り(農業体験事業)

田舎饅頭作り(農業体験事業)

田舎饅頭作り

●開催日:7月6日(土) → 終了しました。
●集合・開始時間:午前9時から
●受付期間:6月12日(水)~6月19日(水) 
●会 場:湯津上農村環境改善センター
●募集人数:20人 ● 参加費用:500円

平野さんより説明を受けました。

黒砂糖を水で煮溶かします。

グループに分かれて作り始め

溶かした黒砂糖にベーキングパウダーと重曹を入れます。

あんを丸めて・・・

さらに、ふるった小麦粉を入れます。

衣でくるんで・・・

中に入れる餡をまるめます。

田舎饅頭作り

生地の中に餡を入れます。

田舎饅頭作り

蒸し器に並べて、15分蒸します。

田舎饅頭作り

ふっくらと蒸しあがりました。

田舎饅頭作り

1個づつシートに包んで、完成。